Cơm Rang Hải Sản
Cơm rang hải sản tại Tuấn Tường là một món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, nhờ vào kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của các loại hải sản tươi ngon như tôm, mực, sò… và hương thơm đặc trưng của cơm rang trên lửa lớn. Mỗi hạt cơm được các đầu bếp rang săn chắc, hòa quyện cùng các nguyên liệu tươi mới và gia vị đậm đà, tạo nên một món ăn vừa lạ miệng vừa quen thuộc, thích hợp cho cả bữa chính lẫn những bữa ăn nhanh đầy đủ dưỡng chất.
Giới thiệu
Cơm rang hải sản là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị hải sản từ biển cả và sự chế biến tinh tế. Những hạt cơm tơi mềm được rang đều tay trên lửa lớn, thấm đều hương thơm từ tỏi phi và các loại gia vị khác, hòa quyện cùng vị ngọt tươi của tôm, mực và các loại hải sản đặc trưng. Tại Tuấn Tường món cơm rang hải sản không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc bắt mắt mà còn chinh phục vị giác bằng sự hài hòa giữa độ giòn, mềm và vị đậm đà, rất thích hợp để thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Thành phần & nguyên liệu
Nguyên liệu Chính:
- Cơm nguội
- Hản sản (tôm tươi, mực)
- Trứng gà
- Hành tím, tỏi (tạo hương thơm cho món ăn)
Rau củ và gia vị:
- Rau củ (cà rốt, Đậu Hà Lan, Hành lá)
- Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm (cân bằng hương vị cho món)
- Dầu ăn (để tăng hương vị)
- Ớt (thêm vị cay cho món)
Lợi ích sức khỏe
Những lợi ích tốt cho sức khỏe khi thưởng thức món cơm rang hải sản. Cơm chứa carbohydrate dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày. Các loại rau củ đi kèm như cà rốt, đậu Hà Lan bổ sung thêm chất xơ, vitamin A, vitamin C và vimatmin K.
Hải sản như tôm, mực chứa nhiều protein dễ tiêu hóa, giúp xây dựng và phục hồi mô cơ, đồng thời duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh. Hải sản là nguồn tự nhiên của kẽm, sắt, canxi, magie và iod, giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, ngừa thiếu máu và tăng cường chức năng tuyến giáp. Một số loại hải sản (như tôm, mực) chứa omega - 3, acid béo tốt cho tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Lưu ý
- không nên ăn món cơm rang hải sản quá nhiều hoặc thường xuyên dễ gây đầy bụng, khó tiêu và đặc biệt là dễ tăng cân nếu ăn quá mức tiêu thụ.
- Nếu bạn là người có tiền sử về dị ứng với tôm, mực hoặc các loại gia vị trong món ăn bạn nên cân nhắc tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
- món cơm rang hải sản nên được ăn ngay khi còn nóng để giữ hương vị của món, tránh để cơm quá lâu, làm mất hương vị của món.
- nếu tôm hay mực trong món ăn có vị hoặc mùi lạ nên dừng ngay, tránh ngộ độc thực phẩm khi ăn phải hải sản thiu, đã chết.
Ý kiến khách hàng
Minh Khang
Món cơm rang hải sản ở đây thật ngon, hương vị vừa miệng không khô hoặc nhão, rất đúng ý tôi, 10 điểm khỏi chê.
Hưng Long
Được bạn bè giới thiệu về món cơm rang này dù là lần đầu ăn nhưng ấn tượng nó mang lại thì quá ngon và khó tả, sẽ ủng hộ dài lâu.



.png)

.png)
.png)
.png)

.png)




.png)








